Pourquoi il y a-t-il des bulles dans le champagne ?
Cela vient de la fabrication du champagne (la champagnisation). Pour cela en ajoute de la levure permettant ainsi lors de la fermentation de creer du dioxyde carbone (CO2). Ce CO2 prend ensuite une forme gazeuse et s'échappe lors de l'ouverture de la...